Le tenía muchas ganas al parque nacional de los Everglades. Sin duda, era de los sitios de Miami que más interés despertaban en mi a priori. Eso de ver alligators en su habitat natural campando a sus anchas era algo que me apetecía ver. Y más cuando descubrí que allí mismo se podía alquilar una bici para recorrer los Everglades.
A unos 60 km al noroeste de Madrid se encuentra el Real Monasterio de San Lorenzo del Escorial, un monumento único, con siglos de historia a sus espaldas, situado en plena sierra, rodeado de naturaleza y en un estado de conservación envidiable, como si acabara de ser construido. Hoy además de frecuentado por multitud de turistas cada día, sigue habitado por una comunidad de monjes Agustinos que se encargan del mantenimiento de algunas de sus estancias, entre ellas, el Panteón Real, todo un pedazo de la historia de España. Por eso, visitar el monasterio del Escorial es una de las visitas culturales más interesantes que hacer en los alrededores de Madrid.
La gastronomía siempre cuenta con un espacio privilegiado en nuestros viajes y cuando decidimos visitar la ciudad de Soria no podíamos dejar pasar la oportunidad de comprobar de primera mano si allí se comía tan bien como habíamos oído.
Es sorprendente como la naturaleza se empeña en regalarnos rincones mágicos casi en cada paso que da. El Congost de Mont-Rebei es un buen ejemplo de ello. Un desfiladero natural que debe su origen al empeño del río Noguera en su lucha por abrirse paso a través de la sierra del Montsec. Un regalo de la naturaleza para disfrutar despacio. Uno de esos rincones semisecretos que todavía tenemos en España. Una joya de la naturaleza que hace de frontera natural entre las provincias de Huesca y Lleida, y que forma parte de la reserva natural de la Noguera.
Si hay una ciudad donde el encaje es parte importante de la cultura e historia de la misma, esa es Calais. La localidad que da nombre al paso fronterizo del norte de Francia recibió en 1816 los conocimientos sobre el encaje provenientes de Inglaterra y desde entonces se asentó en la zona provocando el desarrollo de la ciudad en torno a este tejido. Tal fue el crecimiento de esta industria aquí que Calais llegó a ser considerada como uno de los centros mundiales más importantes del encaje, la moda y los tejidos.
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