Uno de los castillos más importantes de la provincia de Cuenca es sin duda el Castillo de Belmonte. Esta fortaleza del siglo XV, mandada construir por Juan Pacheco, Marqués de Villena, es una de las muchas fortalezas que se mandaron contruir en la época como bastión defensivo frente a los problemas sucesorios que se avecinaban en la Corona de Castilla.