Archivo del Autor: xipo

Clase de sushi en Sabores, taller de cocina japonesa en Barcelona

La cocina japonesa está pensada para complacer todos los sentidos humanos, no sólo por el sabor, el aroma o la textura, sino que el sonido y la apariencia también son importantes. Esta sensibilidad surge de la conexión antiquísima del pueblo japonés con el entorno natural que lo rodea, algo que no solo se demuestra en el pensamiento y cultura japonesa, sino también en su cocina. Con estas palabras, empezaba el taller de cocina japonesa en Barcelona al que asistí en «Sabores».

Visitar los templos de Ayutthaya, la antigua capital de Siam

Una de las excursiones estrella desde Bangkok y que se puede realizar perfectamente en un día es visitar los templos de Ayutthaya, la antigua capital del reino de Siam, un conjunto histórico compuesto principalmente por templos y situado a unos 80 km de Bangkok que constituye, junto con Sukhotai, uno de los lugares de mayor riqueza arqueológica de Tailandia. De hecho forma parte de la lista de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

¿Dónde dormir en Vilnius? Hotel Panorama

Si hay una ciudad de la que guardo grandes recuerdos esa es Vilnius. La capital de Lituania es una acogedora ciudad llena de encanto perfecta para pasar un par de días recorriendo uno a uno todos sus rincones. Historia, monumentos, callejuelas empedradas y sobre todo, mucho ambiente. ¿Qué más se puede pedir? Quizás un buen sitio donde dormir en Vilnius, si, pero eso también lo tiene, y de hecho hoy os lo muestro en esta entrada: el Hotel Panorama, un coqueto hotel con todas las necesidades que encima ofrece preciosas vistas.