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Gastronomía griega. Qué comer en Grecia

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Cuando hicimos nuestra ruta por las Islas Griegas, además de enamorarnos de sus paisajes de casas blancas y cúpulas azules, de sus playas paradisíacas y de los monumentos de la Antigüedad Clásica, nos quedamos completamente fascinados con su gastronomía, fuertemente marcada por la tradición de la cocina mediterránea pero con gran influencia de las especias de oriente, lo que convierte a la gastronomía griega en una gastronomía fresca y con muchísimo contraste de sabores.

Psiri, el barrio hipster de Atenas

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En el centro de Atenas, entre pequeñas calles consumidas por el ambiente caótico y sucio de la capital, encontramos Psiri, un pequeño barrio ateniense que se ha ganado por méritos propios ser considerado por muchos como el barrio hipster de Atenas, debido a la modernidad de sus calles, algunas engalanadas con un toque inexplicable, sus alegres terrazas, y el ambiente moderno que en este barrio se respira. Psiri es Atenas, sí. Pero no es Atenas.

Paseo a pie de Fira hasta Oia. Una ruta entre acantilados.

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Sin duda,una de las excursiones que hay que hacer sí o sí en Santorini es a la ciudad de Oia, desde donde se ve uno de los mejores y más famosos atardeceres de toda la isla. Existe un pequeño sendero que une Fira y con Oia que tal vez no sea una excursión para hacer si uno dispone de poco tiempo en Santorini, pero si por un casual vais a estar más de dos días en la isla, yo no desaprovecharía la oportunidad de hacer un paseo a pie de Fira hasta Oia, ya que la ruta entre acantilados es realmente bonita.

Qué ver y qué hacer en Santorini

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Si pensamos en Santorini enseguida nos viene a la cabeza una puesta de sol idílica y playas paradisíacas. Y, la verdad, es que no vamos desencaminados. Santorini es uno de los destinos más buscados de las Islas Griegas. Sus playas, paisajes y puestas de sol complementan a la perfección a las casitas blancas que bajan en perfecto equilibrio por sus acantilados.