Gastronomía griega. Qué comer en Grecia

Cuando hicimos nuestra ruta por las Islas Griegas, además de enamorarnos de sus paisajes de casas blancas y cúpulas azules, de sus playas paradisíacas y de los monumentos de la Antigüedad Clásica, nos quedamos completamente fascinados con su gastronomía, fuertemente marcada por la tradición de la cocina mediterránea pero con gran influencia de las especias de oriente, lo que convierte a la gastronomía griega en una gastronomía fresca y con muchísimo contraste de sabores.