El acebal de Garagüeta (Soria)

  • España
  • Soria

27 febrero, 2026

(Modificado: 28 febrero, 2026)

Jamás podía imaginarme que el mayor bosque de acebos de Europa estuviera en España. Se trata del acebal de Garagüeta, en la provincia de Soria. Un bosque de acebos de gran tamaño, que no solo es el mayor de Europa. sino que además, supone una excursión perfecta en Soria, para caminar entre los acebos realizando alguna de las rutas que se por el acebal se proponen.

El acebal de Garagüeta

El acebal de Garagüeta está situado la sierra de Montesclaros, en el término municipal de Arévalo de la Sierra. Está formado por 406 hectáreas de terreno, de las cuales 180 son de masa continua. Su importancia radica no solo en el gran tamaño de los acebos que lo forman, sino también por la gran cantidad de terreno de masa continua que ocupa. Muchos recomiendan visitar el acebal de Garagüeta en el mes de Diciembre, cuando la mayoría de acebos están floridos, aunque bien es cierto que las flores aguantan también los primeros meses del año.

La explicación de la existencia de este bosque de acebo se debe a varios factores. Por un lado, por la orientación, poco umbrías, y poco favorables al avance del hayedo. También se da que son zonas en régimen de pastoreo más o menos intenso, lo cual favorece la expansión de especies espinosas como el acebo. También influye la excesiva sombra generada al apretarse la masa como consecuencia de podas, cortas y ramoneo del ganado que no permite que crezca casi nada de las plantas existente por los alrededores. Todo esto ha terminado generando este acebal que con luce con orgullo su título honorífico del mayor acebal de Europa.

También es refugio de gran cantidad de animales. Destacan especialmente el zorro, ciervo, corzo, y jabalí, aunque también hay otras como conejo, liebre, musaraña, ratón de campo, erizo, tejón, comadreja y topo. Las aves también habitan en demasía el acebal de Garagüeta, ya que los acebos espinados sirven de refugio y defensa a estos animales.

Rutas por el acebal de Garagüeta

Existen algunos recorridos por el acebal de Garagüeta en sentido circular y bien señalizados. Puede dejarse el coche en el aparcamiento habilitado para ello y tras recorrer andando una pequeña pista de tierra enseguida llegamos al punto de inicio del acebal desde el cual salen varias rutas para hace por allí. La ruta circular más corta tiene apenas algo más de 4 kilómetros y puede hacerse sin mucha dificultad en menos de una hora. También el sendero conocido como «La ruta de los Castros», atraviesa los paisajes del acebal de Garagüeta.

En 2008 el Acebal de Garagüeta fue declarado Reserva Natural por la Junta de Castilla y León. Es por eso por lo que está totalmente prohibido cortar ramas de acebo y también recoger acebo del suelo. Solamente puede hacerse en fechas determinadas y con permiso de la Junta de Castilla y León. Las sanciones por esto pueden llegar a ser cuantiosas.

¿Cómo llegar al acebal de Garagüeta?

Para llegar, cogemos la carretera N-111 hasta la localidad de Almarza, y desde aquí nos desviamos por una carretera local en dirección a Gallinero hasta Arévalo de la Sierra. Una vez atravesamos el pueblo tomamos el primer desvío a la izquierda, en dirección a Torrearévalo, y desde aquí por una pista forestal nos llevará hasta el aparcamiento destinado para la visita al acebal.

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Soy Jorge, aunque muchos me conocen como Xipo. Viajero incansable desde mis años de Erasmus en Bruselas, donde nació este blog en 2010. Tras vivir en Bélgica e Inglaterra y dedicarme hoy a la enfermería en Zaragoza, sigo recorriendo el mundo siempre que puedo. Aquí comparto destinos, experiencias y consejos basados en mis propios viajes.

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