Ston: ostras, sal y… ¡¡la muralla china!!
Si, lo se. Las palabras del título no pegan ni con cola. La muralla china y las ostras son como el tocino y la velocidad, y a ello encima le ponemos un poco de sal para apañar la mezcla. Pues debes de saber que no me he vuelto loco ni nada de eso, y que en verdad existe un lugar que reúne estos tres ingredientes. El municipio es Ston, se encuentra en Croacia, y no demasiado lejos de la archiconocida Dubrovnik. A lo largo de esta entrada intentaremos desmigar los distintos ingredientes de esta exitosa receta.