Archivo de la etiqueta: Gastronomía

Versailles, el mejor restaurante cubano del mundo

Que la influencia cubana en Miami está muy presente es un hecho que no deja lugar a dudas. Por un lado, con la cercanía entre Cuba y Miami, apenas separados por unas cuantas millas, por otro lado por el gran número de cubanos o descendientes de cubanos que encontramos entre la población de Miami, y que además de repartirse por diversas zonas de la ciudad, han hecho suyo dándole solera a una de las zonas de Miami como es Little Havana, el conocido como barrio cubano de Miami.

La ruta del vino de Lleida (DO Costers del Segre)

Lleida es la única provincia interior de Cataluña, y una de sus particularidades es que tiene la capacidad de sorprender a todo aquel que la visita, tanto por sus contrastes paisajísticos como por la riqueza de sus bienes culturales y su gastronomía. Y es dentro de este último campo, donde los vinos tienen un papel principal. Lleida es tierra de vino, y los vinos de Lleida, como ellos mismos dicen, son experiencias para el recuerdo; por su sabor, por el cariño con el que los hacen y por la gente que los rodea.

Pasteles de Belem, la estrella de la pastelería portuguesa

Una de las cosas que más nos llamó la atención cuando visitamos Portugal, es la gran importancia que tienen los postres dentro de la cocina portuguesa. Mires por donde mires, es fácil encontrarse con alguna confitería en la que probar alguno de los distintos dulces que ofrece la pastelería portuguesa, pero sin duda, los más carismáticos, son los famosísimos pasteles de Belem, también conocidos como «natas», y que se han convertido el postre por excelencia y uno de los símbolos de Portugal.

Café Le Bistrot, el rincón más romántico de España

El viejo Café Le Bistrot, en Girona, puede presumir de algo más que de años de antigüedad y de tener comida casera. Y es que tiene el honor de haber sido nombrado como el rincón más romántico de España en una encuesta que Correos hizo a todos sus usuarios. Lo gracioso del asunto, es que parte de ese honor se lo debe a su compañero de calle, las escaleras de San Martín, quienes unidas a la terraza del viejo café, dan esa estampa tan bohemia como romántica que les hacen merecedores de tal conquista.