EspañaArchivo de la categoría: España

Sajazarra, y el encanto rural de La Rioja

Sajazarra fue sin duda alguna uno de los grandes descubrimientos en mi último viaje a la Rioja. Un pueblecito pequeño, rural, lleno de naturaleza y con un patrimonio artístico y cultural envidiable. Se dice que las buenas fragancias vienen siempre en frasco pequeño y eso mismo pasa con Sajazarra, quien pese a lo reducido de su tamaño, posee razones de sobra para ser considerado como uno de los pueblos con más encanto de toda la Rioja, siendo un lugar perfecto para conocer durante una escapada rural.

San Carlos de la Rápita, un destino de playa familiar

Este verano he tenido la oportunidad de conocer San Carlos de la Rápita, en Tarragona, un destino de playa familiar que me ha dejado muy buen sabor de boca, y no solo porque tenga al lado un magnífico paraje natural como el Delta del Ebro, sino también por sus playas tranquilas en las que descansar y realizar actividades en contacto con la naturaleza.

Clase de sushi en Sabores, taller de cocina japonesa en Barcelona

La cocina japonesa está pensada para complacer todos los sentidos humanos, no sólo por el sabor, el aroma o la textura, sino que el sonido y la apariencia también son importantes. Esta sensibilidad surge de la conexión antiquísima del pueblo japonés con el entorno natural que lo rodea, algo que no solo se demuestra en el pensamiento y cultura japonesa, sino también en su cocina. Con estas palabras, empezaba el taller de cocina japonesa en Barcelona al que asistí en «Sabores».

Playa de Gulpiyuri: dónde está y cómo llegar

La Playa de Gulpiyuri, es sin duda uno de mis rincones naturales favoritos de todo Asturias. Esta pequeña joya de la naturaleza, está considerada como una de las playas más bonitas de toda España. Y la verdad es que méritos no le faltan. Por un lado, por el encanto que le da el ser una playa sin oleaje apenas, y encontrarse rodeada de naturaleza. El otro, por ser una playa sin horizonte, algo totalmente fuera de lo común.