Albacete, una provincia que no deja de sorprender

Me ha vuelto a pasar, lo reconozco. Acabo de volver hace unos días de Albacete y lo he hecho con la boca abierta. No sé que tiene esta provincia, pero siempre lo consigue. Ha sido mi tercer viaje allí y de nuevo vuelvo alucinado. Lo mejor es que sé que me volverá a pasar, porque a pesar de todo lo que he recorrido ya, en Albacete me queda mucho por ver.

Y lo veré, porque ganas no me faltan y mis experiencias allí cada vez son mejores. Esa cercanía de la gente, las pequeñas tradiciones de sus pueblos, la cantidad de paisajes desconocidos, y su buena mesa son algunas de las razones por las que dejarse empapar del sabor más añejo de La Mancha.

Si tienes la suerte de conocer la provincia, seguramente sabrás de qué hablo. Si no has tenido ese privilegio, posiblemente pienses que esté exagerando. Nada mejor que contarte mi último viaje para que lo valores por ti mismo; un viaje de tres días en los que pude conocer el Albacete de las tradiciones y también el Albacete más moderno. Un viaje que me ha permitido conocer de primera mano el pasado y el presente de esta tierra tan especial.

Albacete

La capital manchega fue uno de los puntos fuertes del viaje. En ella pude ver de primera mano cómo se trabajan algunos de los productos más característicos de esta tierra. Visité la cuchillería Nieto, una de las fábricas de cuchillos y navajas con más solera de España. De allí sacó el mismísimo Rambo su famoso cuchillo y allí me mostraron paso a paso el proceso de elaboración de estas joyas.

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Ardoaraba, la gran fiesta del vino de Gasteiz

Este puente de Diciembre y como viene siendo tradición los últimos años, se ha celebrado en Vitoria Gasteiz la Ardoaraba, considerada por muchos como la mayor fiesta enogastronómica del año. En una ciudad donde la gastronomía se encuentra casi casi a cada paso que das (no en vano, Gasteiz ha ostentado durante todo este año el título de capital gastronómica), Ardoaraba supone el mejor broche para cerrar un año lleno de sabores.

Ardoaraba es una palabra formada por la unión de las palabras Ardo (vino en euskera) y Araba (Álava en Euskera). Tras esta presentación poco más hay que añadir, aunque bien es cierto que en esta edición se ha contado también con algunos vinos de fuera del País Vasco.

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Visitar el Emirates Stadium, el estadio del Arsenal

Si hay un estadio que me apetecía visitar durante mi estancia en Londres, ése era el Emirates Stadium. El estadio del Arsenal siempre me ha parecido una visita realmente interesante de hacer, al tratarse de un club lleno de historia por el que siempre he sentido admiración. Son muchas las grandes figuras que han pasado por el equipo gunner en los últimos años (Henry, Pires, Adams, Bergkamp, Seaman o el propio Cesc Fábregas) y muchos los títulos levantados a por el club a lo largo de su historia, aunque cierto es que los últimos años se van siempre de vacío. Por eso, visitar el estadio del Arsenal, era algo obligatorio para un futbolero empedernido como yo.

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5 miradores de Oporto con grandes vistas

No falla. Todas las ciudades tienen lugares estratégicos desde los que disfrutar de grandes vistas o desde donde sacar esa fotografía que tanto te gusta. Oporto no es una excepción, y a pesar de no tener un mapa donde vengan indicados donde están esos lugares (como hacen en Lisboa con sus miradores por ejemplo) no es complicado encontrar algunos miradores improvisados a lo largo de la ciudad.

Tras unos días recorriendo la ciudad, éstos son 5 de los miradores de Oporto que puedes encontrar a pie de calle y que te darán esa fotografía que tanto buscas.

-Desde lo alto del puente Don Luis I. Construido en 1886 este puente de hierro es uno de los emblemas de la ciudad. Desde su parte más alta obtendremos una preciosas vistas de ambas partes de la ribera del Duero así como de la zona de bodegas de Vilanova de Gaia. Eso si, hay que tener cuidado con el paso del tranvía a la hora de sacar la foto.

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Los olivos milenarios, tesoro natural de La Jana

En la zona del Pou del Mas, en el interior de la provincia de Castellón y a escasos 20 kilómetros de la costa se encuentra la localidad de La Jana, un pequeño municipio de poco más de 700 habitantes que cuenta con un gran tesoro natural, campos con olivos de avanzada edad, olivos milenarios, que se han convertido en uno de los museos naturales al aire libre más curiosos de España.

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