Viena es una ciudad centroeuropea que mucho le debe a la música clásica. Muchos ilustres de la música clásica han nacido o vivido en Viena y su legado por la ciudad es incuestionable. Pero no solo de música vive el hombre y mucho menos Viena, quien tiene en la famosa tarta Sacher otro de sus puntos fuertes.

Se que es raro que escriba de un restaurante en concreto, pero sin duda, Perú Sabor lo merece. Últimamente estoy cogiéndole el gusto a eso e ir a probar comidas del mundo y este restaurante peruano en Zaragoza es uno de los mejores descubrimientos culinarios que he hecho. Auténtico, y con ello me refiero a dueños y personal peruano, buenísimo, con productos de calidad, bien de precio, y con un trato espectacular. Desde ya mi recomendación, pero aún así esperaros a que os muestre algunos de sus platos, estoy seguro que os terminaré de convencer.

Cuando hicimos nuestra ruta por las Islas Griegas, además de enamorarnos de sus paisajes de casas blancas y cúpulas azules, de sus playas paradisíacas y de los monumentos de la Antigüedad Clásica, nos quedamos completamente fascinados con su gastronomía, fuertemente marcada por la tradición de la cocina mediterránea pero con gran influencia de las especias de oriente, lo que convierte a la gastronomía griega en una gastronomía fresca y con muchísimo contraste de sabores.